Vụ đông sớm ở Ý Yên
Những ngày này trên khắp các cánh đồng màu của huyện Ý Yên
luôn đông vui, tấp nập người mua, người bán, người thu hoạch. Xe ô tô các loại,
xe chở rau nối đuôi nhau tạo nên bức tranh mùa màng sôi động. Với giá bán tại ruộng
cao như hiện nay, người trồng màu ở địa phương có một vụ đông thắng lợi,
một cái Tết rủng rỉnh.
Mỗi ngày thương lái Phạm Văn Giáp ở huyện Bình Lục (Hà Nam) thu
mua được 4.000 củ su hào ở xã Yên Dương cung cấp cho các siêu thị, đại lý kinh
doanh nông sản ở Hà Nam, Hà Nội.
Tại cánh
đồng màu của các thôn: Cẩm, Khả Lang, Trung, Vũ Xuyên… xã Yên Dương, các loại
su hào, bắp cải, xà lách, hành, tỏi, súp lơ trắng, súp lơ xanh phủ kín một
màu xanh non, đầy sức sống. Bác Trần Thị Mười, thôn Vũ Xuyên vừa nhanh tay nhổ
tỉa những khóm hành ta củ căng tròn mập mạp, buộc thành từng bó cho thương
lái nhập, vừa vui vẻ cho biết: vụ đông năm nay, thời tiết không thuận lợi cho
việc gieo trồng cây rau màu vụ đông. Đầu vụ mưa nhiều khiến các giống cây trồng
vừa xuống giống bị thối, việc chăm bón gặp không ít khó khăn, cây trồng sinh
trưởng, phát triển chậm, giá phân bón thì tăng cao. Tuy nhiên, đến thời
điểm này một số cây rau màu như: su hào, bắp cải, hành hoa, súp lơ trắng,
súp lơ xanh, các loại rau thơm đã bắt đầu cho thu hoạch. Thương lái từ Hà
Nội, Hải Phòng về tận ruộng thu mua với giá cao gấp rưỡi so với vụ đông năm
ngoái… Cụ thể, giá bán su hào tại ruộng 6.500-7.500 đồng/củ; hành tươi 18-20
nghìn đồng/kg; bắp cải 8-10 nghìn đồng/kg; súp lơ trắng, súp lơ xanh
7.500-10 nghìn đồng/cây... cao hơn từ 1,5-2 lần so với cùng kỳ năm
ngoái. Với giá bán này người trồng rau có lãi từ 2,5-3,5 triệu
đồng/sào/lứa (45 ngày). Điều đáng mừng là những năm gần đây, các loại rau
màu của Yên Dương đã có “thương
hiệu” nhờ được gieo trồng theo hướng hữu
cơ, chất lượng bảo đảm được các thương lái từ Hà Nội, Hải Phòng, thành phố
Nam Định... tin tưởng lựa chọn, đưa xe ô tô tải về tận ruộng thu mua nên bà con
không lo ế, lại giảm công sức, thời gian, chi phí vận chuyển đi tiêu
thụ, góp phần tăng thu nhập và lợi nhuận. Vợ chồng anh Phạm Văn Giáp ở Bình
Lục (Hà Nam) là thương lái đang thu mua rau ở thôn Trung cho biết: “Từ nửa tháng nay, ngày nào chúng tôi
cũng mua khoảng 4.000 củ su hào ở vùng này, cắt tỉa sạch sẽ, đóng túi rồi chở
đi bán cho các siêu thị, đại lý ở Phủ Lý, Hà Nội. Với giá bán như năm nay chắc
chắn bà con sẽ thu lãi cao, giành thắng lợi vụ đông”.
Đồng
đất Yên Dương chủ yếu là đất pha cát, đất thịt nhẹ, điều kiện tưới, tiêu
thuận lợi; bà con nông dân luôn cần cù, chịu khó, giàu kinh nghiệm trong
việc canh tác nên vụ đông đang là vụ sản xuất chính và để làm giàu của người
dân nơi đây. Vụ đông năm nay, xã Yên Dương trồng gần 100ha rau màu các loại,
trong đó có trên 60% diện tích là các giống rau màu sớm. Để bảo đảm sản
xuất vụ đông thắng lợi, UBND xã Yên Dương đã chỉ đạo Ban Nông nghiệp xã
phối hợp với Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp hướng dẫn người dân
chủ động bố trí thời vụ, tập trung xuống giống, chăm sóc cây rau màu theo quy
trình hướng dẫn của ngành Nông nghiệp. Nhờ đó, toàn bộ diện tích rau màu
vụ đông đều sinh trưởng, phát triển tốt và bắt đầu cho thu hoạch với năng
suất, chất lượng cao. Phó Chủ tịch UBND xã Yên Dương Nguyễn Thị Thu Thủy cho
biết: “Ngoài
việc khuyến cáo bà con lựa chọn các loại giống rau tốt, có khả năng chống
chịu tốt với điều kiện khí hậu diễn biến thất thường, kháng bệnh tốt và có
thị trường tiêu thụ ổn định, Ban Nông nghiệp xã phối hợp với HTX thường
xuyên tuyên truyền, hướng dẫn bà con nông dân chú trọng phát triển sản
xuất nông nghiệp sạch, tăng cường cải tạo đất bằng phân hữu cơ, chú
ý phòng, trừ các loại sâu bệnh trên rau màu như bệnh héo xanh, mốc sương mai,
xoăn lá... Nhờ đó đến nay, phần lớn diện tích cây trồng vụ đông sớm của các
thôn đã cho thu hoạch, năng suất cao, bán được giá, nên bà con rất phấn
khởi”.
Vụ
đông năm nay, toàn huyện Ý Yên gieo trồng 1.850ha, trong đó cà chua 180ha, rau
các loại 300ha, khoai tây 160ha… Nhìn chung, các giống cây trồng vụ đông đều
sinh trưởng và phát triển tốt, các loại ràu màu sớm cho năng suất khá. Để bảo
đảm sản xuất vụ đông thắng lợi, UBND huyện Ý Yên đã chỉ đạo các ngành, UBND các
xã, thị trấn chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất vụ đông ngay từ đầu năm nhằm
bố trí cơ cấu mùa vụ hợp lý, tạo quỹ đất cho sản xuất. Đồng thời xác định rõ
loại cây trồng, phương thức tiêu thụ, vùng trồng gắn với việc chủ động tưới,
tiêu nhằm hạn chế thấp nhất rủi ro cho nông dân. Đối với những địa phương chuyên
màu, thực hiện đa dạng hóa các cây rau đậu ngắn ngày, quay vòng 2-3 lứa/vụ
đông. Tập trung sản xuất các cây rau, củ, quả truyền thống gồm: cà chua, dưa
chuột, bí xanh, khoai tây và các loại rau ăn lá để tiêu thụ nội địa. Đối với
diện tích sản xuất cây vụ đông trên đất 2 lúa tập trung sản xuất các cây trồng
phục vụ chế biến xuất khẩu, có thị trường tiêu thụ sản phẩm và cho hiệu quả
kinh tế cao như: cà chua, cải dầu, ngô nếp, ngô ngọt, dưa chuột. Các xã, thị
trấn, HTX dịch vụ nông nghiệp tổ chức hướng dẫn kỹ thuật gieo trồng và quan tâm
tìm kiếm các đối tác liên kết tiêu thụ sản phẩm các cây vụ đông cho nông dân.
Tích cực tổ chức các hội nghị tập huấn kỹ thuật canh tác cho bà con nông dân,
chú trọng hỗ trợ việc trông coi, bảo vệ mùa màng, chủ động tưới, tiêu, tổ chức
diệt chuột tập trung để bảo vệ sản xuất. Các HTX dịch vụ nông nghiệp cũng
chủ động lựa chọn các đơn vị uy tín cung cấp giống rau màu cho bà con;
đẩy mạnh cơ giới hóa các khâu sản xuất, nhất là khâu làm đất nên bảo
đảm thời vụ gieo trồng theo khuyến cáo của ngành Nông nghiệp, góp
phần nâng cao năng suất, chất lượng rau màu. Một số HTX dịch vụ nông
nghiệp ở các xã Yên Dương, Yên Nhân, Yên Đồng… còn liên kết với các siêu
thị, đại lý, cửa hàng kinh doanh nông sản nhận bao tiêu sản phẩm, bảo
đảm đầu ra cho các loại nông sản, tạo thu nhập ổn định cho bà con
nông dân. Chú trọng nâng cấp, cải tạo hệ thống thủy lợi, bảo đảm cung ứng
giống, vật tư nông nghiệp, phòng, trừ sâu bệnh phục vụ sản xuất. Tiếp tục quy
hoạch phát triển vùng sản xuất tập trung theo mô hình cánh đồng lớn, chuyển
giao khoa học kỹ thuật, ứng dụng phương thức sản xuất rau theo công nghệ Nhật
Bản, hướng tới sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, sản xuất nông nghiệp hữu cơ,
nông nghiệp tuần hoàn… tạo tiền đề hình thành các chuỗi liên kết để bao tiêu
sản phẩm và nâng cao giá trị nông sản cho nông dân. Theo các tiểu thương
kinh doanh rau, củ, quả, giá bán các loại rau màu vụ đông sẽ tiếp
tục duy trì ở mức cao và ổn định trong thời gian dài. Vì vậy, các địa
phương tập trung khuyến cáo bà con nông dân tiếp tục trồng các loại cây
rau, màu ưa lạnh, nhất là bắp cải, súp lơ là các loại rau có thị
trường tiêu thụ tốt để cung cấp cho thị trường trong dịp Tết Nguyên đán
2023.
Nông
dân Ý Yên tích cực, chủ động gieo trồng các loại rau màu vụ đông đã góp
phần quan trọng trong việc nâng cao thu nhập, đồng thời tạo nguồn lực thực
hiện thắng lợi các mục tiêu xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu ở địa
phương./.
( Bài- Ảnh: Văn Đại,
Báo Nam Định)